刘亚伟编著2009 年出版203 页ISBN:9787122055903
本书主要介绍了小麦、玉米和稻谷的工艺品特性、产品和中间产品的物理、化学和功能特性。
吴厚玖编著2007 年出版83 页ISBN:7536687397
本书重点介绍了柑橘汁、柑橘罐头、柑橘糖制品的加工和柑橘加工副产品的综合利用等实用技术,对相关的加工设备、产品质量标准也作了扼要的介绍。...
潘家文,杨书义编1999 年出版58 页ISBN:7805842582
建设一个经济繁荣、社会稳定、文明富裕的社会主义新农村,要靠改革开放,靠党的方针政策。同时,要取决于科学技术的进步和科技成果 的广泛运用,取决于劳动者素质的提高。多年的实践表明,农业兴则百业兴,农村稳则......
丁习武,高俊杰主编2005 年出版77 页ISBN:7109101215
为贯彻落实党中央提出的把“三农”工作作为全党和全国工作重中之重的战略部署,做好服务“三农”工作,我社配合农业部"农业科技入户工程'',组织基层农业技术推广人员,编写了《农业科技入户丛书》。这套丛书以具...