陆善旦，蒙爱东，姚信编著2009 年出版116 页ISBN：9787806669341
本书对八角茴香的别名、来源、药用功能、药理作用作了概述，对植物的生物学特性、种植技术、病虫害防治等作了详细的阐述，并特别对近十年来的市场行情作了分析，以更好地指导农民科学种药。...
顾建勤著2012 年出版427 页ISBN：9787561842768
本书是研究种子加工过程中的加工工艺、种子商品化加工处理、保持种性的一门应用课程。
崔伏香，刘玺，朱维军主编2010 年出版214 页ISBN：9787807394860
本书将禽肉食品加工技术分为腌腊制品、酱卤制品、熏烧烤制品、肉干制品、香肠制品、火腿制品、油炸制品及其他制品等类别，在每一类中，均介绍几种既成熟（道口烧鸡）又先进（双汇火腿肠等）的原料配方、加工工艺、操.....
