涂勇刚,饶玉林,王建永主编2013 年出版200 页ISBN:9787109174085
本书在简述禽产品加工基本知识的基础上,重点阐述各种禽肉产品的储藏保鲜、加工和质量控制技术,并简要介绍毛、血、骨和内脏的综合利用技术,具有科学性、先进性、科普性、实用性等特点。适合从事畜产品加工事业...
朱开金,赵金安编著2007 年出版201 页ISBN:7502595333
本书介绍了污泥的来源、分类、性质及污泥的一般处理利用方法。
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版196 页ISBN:9787504585929
本书与《数控铣床加工中心加工技术》教材配套使用,作为教师参考用书,内容包括对《数控铣床加工中心加工技术》教材的分析,课堂教学方案设计,以及配套教材和学生用书中习题答案等。...
中药材生产加工适宜技术丛书 中国中药资源大典·中药材系列 延胡索生产加工适宜技术
范慧艳,李石清,黄璐琦编2018 年出版80 页ISBN:9787521403077