毛培胜主编；张博，马春晖副主编2014 年出版230 页ISBN：9787511617040
现代马业的发展，要求针对速度、耐力、乳用、肉用等用途的马生产加工专门的草产品，满足其营养需求和提高其生产性能。本书共五章，主要内容包括马业发展现状与趋势、马用饲草种类与特性、马用饲草的栽培管理、马...
李凤玉主编；冯永谦主审2012 年出版218 页ISBN：9787122124586
本教材共分为两部分，第一部分是基础知识储备，包括山特产品的定义、分类和加工机理；第二部分是山特产品加工与检测实用技术，包括蜂产品加工与检测技术、食用菌加工与检测技术、山野菜加工与检测技术、山野果加工...
钱健康，黄浅编著2011 年出版184 页ISBN：9787511604743
本书主要介绍了设施蔬菜栽培发展概况、设施蔬菜栽培的类型和建造、设施蔬菜育苗新技术、设施蔬菜高产、高效生产技术和设施蔬菜病虫害综合防治技术五部分内容。该书深入浅出、浅显易懂，力求突出实用性、职业...
王庆煌主编2012 年出版421 页ISBN：9787030362940
本书仅介绍独具特色的胡椒、咖啡、香草兰、芒果、菠萝、香蕉、椰子、槟榔、腰果、天然橡胶、剑麻11种热带作物及其产品的加工原理和共性技术以及新加工技术的应用，如超临界萃取技术、微膜囊技术、冷加工技术...
金连登，朱智伟主编；中国水稻研究所，中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所编著2004 年出版295 页ISBN：7801677366
本书以贯彻实施有机食品相关技术标准为基础，以指导有机稻米生产科学有序发展为主线阐述了技术要点。
全燕鸣主编；袁宁，高岩参编2004 年出版101 页ISBN：711113690X
本书介绍了金属铸造工艺设备，压力成形工艺与设备等。
