刘凤之，王海波主编2011 年出版151 页ISBN：9787109151482
本书介绍了设施建造、葡萄品种与砧木选择、高标准建园、修剪、高效肥水利用、育壮促花、花果管理、更新修剪、病虫害防治等内容。
王国庆主编2011 年出版164 页ISBN：9787501239986
本书是介绍葡萄酒新兴产地-——阿根廷的书。图文并茂，较全面地介绍了阿根廷葡萄酒业的历史、现状及未来。同时兼顾介绍了阿根廷葡萄酒在华销售的品种、类别和价格等情况。...
楚艳杰主编2011 年出版105 页ISBN：9787502368661
本书全面、系统地介绍了葡萄病、虫害鉴别与无公害防治方面的知识，该书内容新颖，图文并茂，以图为主，信息量大，既突出了农业和生物防治，也介绍了无公害化学农药防治技术，特点是每种病虫都配有多幅彩色图片，可供......
王连起，王永立，张素芹主编；付丽亚，焦富玉，徐洪海副主编2015 年出版183 页ISBN：9787511622501
本教程在编写过程中遵循“实用、适用、够用”的原则，着力体现时代性和示范性特征，从职业农民创新创业概念到创新创业实施逐步展开，结合大量现实、生动的案例，重点阐述了职业农民创新创业过程中信息的获取、项目...
吴振鹏编著2015 年出版272 页ISBN：9787518019847
本书用浅显易懂的语言，带给您丰富新颖的葡萄酒百科知识，如品前攻略、葡萄酒常识、葡萄酒种类、葡萄酒礼仪等等，更介绍了法国十大葡萄酒产区、488个AOP速查目录及法定产区详解、153个IGP原产地速查，让您足不出户...
罗伯特著2015 年出版242 页ISBN：9787538877953
葡萄是世界上最古老的植物之一，也是大自然馈赠给人类最美好的礼物。葡萄经过压榨之后，像被赋予了灵魂，变成了令人销魂的琼浆玉液。本书共分为6章，从葡萄的传说、分类、营养，到新世界与旧世界各个国家的葡萄酒等....
李兴红编2012 年出版89 页ISBN：9787109157149
本书是建设社会主义新农村图示书系套书其中的一本，包括了葡萄霜霉病、葡萄白粉病、葡萄炭疽病、葡萄灰霉病、葡萄白腐病等17种葡萄病害，以及绿盲蝽、葡萄斑叶蝉、蚧壳虫类、葡萄缺节瘿螨等9种虫害的 为害特点...
老面著2012 年出版216 页ISBN：9787304058104
本书图文并茂地介绍了国际上四种最著名的甜葡萄酒——晚收葡萄酒、冰酒、贵腐酒和风干葡萄酒，包括其品质、口味、渊源、制作等等，如：为什么好的葡萄酒，要用橡木桶陈化？橡木桶的从何而来？书中既有科学知识，也有......
王华，彭力行主编2011 年出版207 页ISBN：9787224098679
本书集中收录反映陕西葡萄生产可持续发展的研究性论文40余篇，论文来自于从事葡萄生产及研究的各类人员，尤其是葡萄栽培管理一线的科技人员。以期指导陕西省葡萄种植和葡萄酒产业的科学持续发展。全书分为五个...
姚汩醽编著2014 年出版246 页ISBN：9787122202376
本书囊括了餐与酒搭配的原则、技巧，概括了世界葡萄酒的多样风格，以及世界美食的地域特色。全书介绍了200余款经典法国葡萄酒与200余道中国菜肴的搭配，对每一款葡萄酒分别介绍其特性和品鉴知识，推荐最适宜搭配的...
