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新疆葡萄栽培及贮藏加工
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刘家驹编著1987 年出版251 页ISBN：16098·60
优质柑桔栽培、贮藏和加工
何素心等编著1987 年出版212 页ISBN：16221·166
果蔬贮藏加工原理与技术 上 果蔬贮藏保鲜原理与技术
彭坚等总编；席嘉宾等主编2002 年出版233 页ISBN：7801674499
果蔬贮藏加工原理与技术 下 果蔬加工原理与技术
彭坚等总编2002 年出版245 页ISBN：7801674499
甘薯贮藏与加工新技术
李刚主编2005 年出版87 页ISBN：7109100952
本书介绍了甘薯贮藏与加工新技术。
小麦贮藏与加工新技术
迟爱民编著2005 年出版76 页ISBN：7109100898
本书介绍了小麦贮藏与加工新技术。
花生贮藏与加工新技术
尹秀波主编2005 年出版71 页ISBN：7109101037
本书介绍了花生贮藏与加工新技术。
水稻贮藏与加工新技术
杨英民主编2005 年出版61 页ISBN：710910091X
本书介绍了水稻贮藏与加工新技术。
玉米贮藏与加工新技术
鞠正春，贾晓东主编2005 年出版66 页ISBN：7109100936
本书介绍了玉米贮藏与加工新技术。
饲草加工与贮藏技术
玉柱等编著2003 年出版122 页ISBN：7801674642
暂缺《人工草地建设管理技术》简介
