合成食用香料手册相关电子书下载

（H.S.）波须（Booth，H.S.）著；龚毅生，申泮文译1959 年出版166 页ISBN：13031·1159

（H.S.）波须（Booth，H.S.）著；龚毅生，申泮文译1963 年出版221 页ISBN：13031·1898

周绪美等编2001 年出版103 页ISBN：7899995221

汪寿建等编2001 年出版207 页ISBN：7502533796

（H.S.）波须（Booth，H.S.）著；龚毅生，申泮文译1962 年出版170 页ISBN：13031·1679

（苏）金切斯，А.И，（苏）德鲁日尼纳，А.В.著；朱纯熙等译1962 年出版298 页ISBN：15165·1847（石油132）

上海吴泾化工厂编1974 年出版328 页ISBN：

（美）帕里（R.W.Pany）主编；申泮文等译1979 年出版293 页ISBN：13031·972

朱文章主编；袁云亭，朱宝栋副主编；江苏省中学劳动技术教材编委会编1990 年出版110 页ISBN：7534310784

《食用菌栽培》共8章，包括概论、食用菌消毒灭菌、食用菌菌种生产、食用菌规模化生产、食用菌的高产栽培技术、食用菌病虫害及其综合防治、食用菌的贮藏保鲜和加工技术、食用菌产品的市场营销等内容，详细介绍...

王兴国，金青哲等著2016 年出版226 页ISBN：9787518411757

本书从脂肪伴随物与健康的密切关系出发，介绍了食用油精准适度加工技术的理论基础与应用技术。重点论述了食用油精准适度加工的技术体系、油脂加工过程中脂肪伴随物的变化及对油品的影响、大宗植物油精准适度...