郭跃进等编著2002 年出版111 页ISBN:7307036045
本书分为四部分。第一部分为“日常用语”;第二部分为“旅游观光”;第三部分为“体育与奥运”;附录部分为“生词、注释及体育运动词汇”。 ...
张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012565
本书主要介绍了100多道四川、重庆、陕西、甘肃、宁夏地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如四川代表菜生爆盐煎肉、鱼香肉丝,重庆代表菜毛肚火锅、鱼头火锅,陕西代表菜红烧牛尾、包封鲫鱼,甘肃代表菜黄焖手抓羊肉、...
张延年主编2015 年出版95 页ISBN:9787518012206
本书主要介绍了100多道广东、广西、福建、香港、台湾地区带有浓浓家乡味的经典菜品,如广东的代表菜姜葱手撕鸡、生炒香肚,广西代表菜盐菜爽肚、菠萝鸡块,福建代表菜荔枝肉、沙茶鸡,香港代表菜西柠鸡、咖啡鸡,台...
甘智荣主编2015 年出版340 页ISBN:9787538881257
吃得美味吃的健康是人们追求饮食的终极目标,随着社会经济的不断发展,食材不再受到地域和气候的限制,一年四季各种新鲜食材都可见到,可是,如何尽情运用这些丰富的食材做出美味营养的菜肴呢?这是摆在许多家庭面前.....
吴杰,吴昊天主编2014 年出版74 页ISBN:9787508290454
本书是一本专门为烹饪爱好者编写的食谱书,书中精选了280余款适合初学者制作的简单而美味的各种卤酱熏菜。本书以简洁的文字、精美的彩图对每款菜肴的用料配比、制作方法、操作提示等均做了详细的介绍和展示...