梁昌,廖锡祥编著2003 年出版291 页ISBN:7535933181
顺德城乡蕴藏着丰富多彩的鱼类菜式。本书从中精选出300多款式鱼类菜式,使读者可以从书中学会顺德人的烹鱼绝技。
(韩)徐允禧著2011 年出版404 页ISBN:9787515302546
本书是一本详细介绍插画设计的图书,全书内容丰富、细致,前半部分为与插画设计行业相关的基础知识和个人体会,写作风格轻松,后半部分为作者多年从事商业插画设计的精彩案例详解,共提供了11个别具特色的插画案例。...
甘智荣主编2016 年出版246 页ISBN:9787538885774
本书介绍各种状元菜,帮助考生提高记忆力,健脑补脑,全方位传授吃出好成绩的秘方!孩子的学业繁重,学习压力大,尤其是备考前夕,身体机能下降,经常有疲劳、视力下降、失眠等问题。怎样吃能补充能量让孩子更精神?......
甘智荣主编2015 年出版224 页ISBN:9787553742977
凉拌菜清爽可口、不仅能开胃解馋更能解酒除腻是适合全家一年四季食用的健康佳肴,本书所选凉拌菜在选材上多以蔬菜、菌类为主,且多采用少油、简单处理的烹饪原则,留住了食材的天然养分,对于吃惯了油腻荤腥的现代...
许军编著2007 年出版80 页ISBN:7501956782
自己动手制作食品具有很多好处,比如更加卫生,口味更可以自己调节,不使用食品添加剂更安全等等。中国风味食品不仅是具有地方风味特色的美食,制作风味食品更成为中国民俗的组成部分。本书共选取了像腊肉、干鱼、...