(英)弗雷克利(Freakley,P.K.),(英)佩恩(Payne,A.R.)著;杜承泽译1985 年出版584 页ISBN:15063·3682
谢强安,方逵著2000 年出版220 页ISBN:7810246887
长沙大学专著资助出版项目:本书对形象思维、功能思维、时空思维、逻辑思维在构造方法、解决问题中的作用作了探讨,提出了“事物联系”在构造科学方法中的核心作用。...
王德峰编著2000 年出版521 页ISBN:7501924430
本书主要介绍了食品加工与香味;食用香味料的制备;香味料在食品加工中的应用;饭菜烹调与风味;食品香料法规等。
邱丽芳主编2012 年出版257 页ISBN:9787564066215
本书介绍了计算机应用的基础知识。全书共7章,包括计算机基础知识,Windows操作系统,文字、表格处理软件,ppt演示文稿,网络知识以及其他常用的工具软件等。本书适合作为高等学校的教材使用。...
陶威主编2016 年出版134 页ISBN:9787533182175
本书采用任务驱动式教学方法编写,理论知识与方法技能结合紧密,符合职业教育教学理念和发展趋势,通俗易懂、深浅有度,知识与能力并重,非常实用。可作为职业院校物业管理专业教材使用,也可供物业管理从业人员使用.....
刘凡馨,夏邦贵等编著2007 年出版324 页ISBN:9787302163459
本书介绍Visual FoxPro程序设计的知识。
林丽君,黎小桃主编2010 年出版213 页ISBN:9787811322385
本书为21世纪高职高专规划教材之一。主要介绍了单片机的工作过程、单片机系统的整体概念、单片机的接口技术、单片机应用系统的设计与开发技能。...