文通主编2008 年出版264 页ISBN：7506449315
本书系统介绍了酒店服务质量的重要性，礼仪礼貌礼节的基本知识、酒店各部门的礼仪礼貌服务以及宗教礼仪与涉外礼仪、各国餐饮、社交礼仪与禁忌等基本知识。...
本社2008 年出版292 页ISBN：7503233443
本书主要内容为全国饭店设备及用品生产，销售厂家的基本资料，包括名称，地址，电话，经营项目等。
白杨主编2014 年出版56 页ISBN：9787517805243
本书主要是以德清地方物产为主要烹饪原料，结合现代烹饪技术，整理和开发了一系列德清宾馆菜肴。本教材主要有三部分，第一部分是热菜，主要分为四块内容，第一块是蔬菜类热菜；第二块是水产类热菜；第三类是家禽、家......
赵乙著2012 年出版262 页ISBN：9787515307749
本书是长篇小说。反映年轻人大学毕业以后在工作中遇到的各种问题，他们的成长、历练。
柴常龙等编2003 年出版203 页ISBN：7542832840
本书依照最新的课程标准编写，以知识点划分单元，每个单元的习题用不同等级标明难易程度（一星至三星），还注明了中等水平学生解题所需的大致时间。...
