黄明盖，王凌钰编2008 年出版228 页ISBN：9787542844453
本书根据《课程标准》按知识块分单元编写。每个单元对所有的题目均标明星级的解题时间、星级代表题目的难易程度。可用于中考前的总复习和平时的学习。...
夏家骥等编写2007 年出版290 页ISBN：9787542844538
本书覆盖上海二期课改教材中的全部化学内容，包括物质的结构、常见化学反应类型、化学平衡、常见非金属元素和金属元素、基础有机化学、基础化学实验和化学计算。...
程新造编著2000 年出版169 页ISBN：7563708626
本书包括：星级饭店餐饮服务概论、预订、餐前准备、迎宾和领位、点酒和点菜、制作和加工、供餐和餐间服务、送客和翻台等内容。
戴天骄编著2013 年出版268 页ISBN：9787513617468
本书稿针对星级酒店各个部门（前厅部、客房部、餐厅部、培训部、保安部等）的突发事件，以案例分析的方法，提出相应的解决之道。
本社编2010 年出版512 页ISBN：9787503239168
本书主要内容为我国31个省区市星级饭店的基本资料，按照行政区划和星级排列，包括饭店名称、星级、地址、电话、邮编、网址等信息。本书由各地方旅游局提供，有一定的权威性。...
刘永权主编；刘延副主编2011 年出版440 页ISBN：9787561931257
本书有几个特点：1.按词频排列单词的乱序版：将1998年以来20多次成人三级考试试题作为语料库，按照词频高低进行分组，提高效率，牢牢掌握高频词；2.软件记忆单词的技术手段：书后附上记忆单词软件，有显示英语、显示汉......
