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星级酒店精致西餐 热菜
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食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN:9787122082862
本书介绍了各式西餐热菜的制作方法。
星级酒店精致西餐 主食
食尚文化组织编写2011 年出版96 页ISBN:9787122082855
本书介绍了各式西餐主食的制作方法。
跟星级大厨学做美味小炒 色香味俱全的星级大厨私房小炒全集
甘智荣主编2016 年出版208 页ISBN:9787537266475
本书以常见的小炒食材为纲,详尽介绍了蔬菜、菌豆、畜肉、禽蛋、水产五大类别,近百种食材的营养成分、保健功效、选购保存、清洗方法、刀工处理及烹饪技巧,列举了百余道人气小炒食谱,手把手教读者选购、加工、烹...
东莞星级酒店荟萃
东莞市地方志办公室编2006 年出版235 页ISBN:753623290X
本书是介绍东莞市的改革开放史与成果系列丛书之一。
星级酒店营销手册
宿春礼主编2005 年出版319 页ISBN:780206113X
本书将营销的一般原理与酒店的实际情况相结合,使其更具操作性与可读性。
海淀考王华东师大课标版 中考总复习 数学 北京市海淀区重点中学特高级教师编写
蒋大凤,邓均总主编2005 年出版176 页ISBN:7560241298
星级漫画素描教程 卡通篇
Z·X动漫社编著2010 年出版196 页ISBN:9787122084644
本书重点介绍卡通动物的画法及形象设计等。
海淀考王新课标人教版 历史 9年级 上 北京市海淀区重点中学特高级教师编写
蒋大凤,邓均总主编2004 年出版99 页ISBN:756023724X
星级漫画素描教程 造型篇
Z.X动漫社编著2010 年出版186 页ISBN:9787122081582
本书介绍了人体结构特色、头部结构与画法、角色透视与应用等。
海淀中考金榜·英语
北京市海淀区重点中学部分特高级教师编写1998 年出版217 页ISBN:7538514023