张燕萍,谢良主编2006 年出版324 页ISBN:7502576355
本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。
刘静波主编2010 年出版112 页ISBN:9787807621454
本书主要介绍饮料的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍饮料加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。
人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版196 页ISBN:9787504585929
本书与《数控铣床加工中心加工技术》教材配套使用,作为教师参考用书,内容包括对《数控铣床加工中心加工技术》教材的分析,课堂教学方案设计,以及配套教材和学生用书中习题答案等。...
英国CEREAL编辑部编著;张瑾译2018 年出版132 页ISBN:9787508693408
本书属于文学类图书。本书是《谷物》系列的第10本,是一本专注旅行与生活的读物。作者是英国Cereal编辑部,由作家、设计师和摄影师组成。本书去到的目的地是加拿大育空地区、中国香港以及英国圣艾夫斯,深入介绍...