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  • 果蔬加工原理及技术

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    蔡同一编著1987 年出版188 页ISBN:16446·36

  • 食品加工技术

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    张燕萍,谢良主编2006 年出版324 页ISBN:7502576355

    本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。

  • 数控加工技术与应用

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    吴建蓉,王炜主编2005 年出版236 页ISBN:7533526651

  • 中草药加工技术

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    杨滨主编2009 年出版188 页ISBN:9787304045999

    本书介绍中草药加工、贮藏、养护、包装与运输。

  • 畜禽产品加工技术问答

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    董忠堂,武英编著1995 年出版155 页ISBN:7537514364

  • 饮料加工技术

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    刘静波主编2010 年出版112 页ISBN:9787807621454

    本书主要介绍饮料的初步加工技术和方法,为适应当前农村合作经济的需要,重点介绍饮料加工工艺和技术,经营及效益分析等内容。

  • 糊涂贝类养殖和加工实用技术 4 文蛤的增养殖及加工

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    王维德2222 年出版1 页ISBN:

  • 数控铣床加工中心加工技术 教师用书

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    人力资源和社会保障部教材办公室组织编写2010 年出版196 页ISBN:9787504585929

    本书与《数控铣床加工中心加工技术》教材配套使用,作为教师参考用书,内容包括对《数控铣床加工中心加工技术》教材的分析,课堂教学方案设计,以及配套教材和学生用书中习题答案等。...

  • 寂静之地 谷物 10

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    英国CEREAL编辑部编著;张瑾译2018 年出版132 页ISBN:9787508693408

    本书属于文学类图书。本书是《谷物》系列的第10本,是一本专注旅行与生活的读物。作者是英国Cereal编辑部,由作家、设计师和摄影师组成。本书去到的目的地是加拿大育空地区、中国香港以及英国圣艾夫斯,深入介绍...

  • 水果贮藏加工实用技术

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    张建才,高海生主编2016 年出版344 页ISBN:7122267863

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