孟祥晨,杜鹏等编著2009 年出版417 页ISBN:9787030251923
乳酸菌是一类重要工业微生物,广泛应用于食品、医药和饲料行业,具有巨大潜在经济价值,尤其是在乳制品行业,是影响发酵乳制品营养、风味和质地的主要因素。本书主要立足于乳酸菌的营养和生理作用、代谢、遗传,以及...
刘燕华主编2006 年出版218 页ISBN:7030177657
《环球科技丛书》是中华人民共和国科技部重点出版项目。丛书作者均为科技部驻外科技外交官,他们以准确、翔实的第一手资料为基础,全面介绍了各国科学技术的重大成果和最新进展,以及科技政策和法规、科技发展计...
黄立华等著2017 年出版117 页ISBN:9787030550583
本书是华南师范大学本科生/研究生精品教程“分子生物学实验技术”的实验配套教程,全书精选了八个最常用的基础分子生物学实验(基础篇),用于培养学生在基因克隆过程中所涉及到的一系列实验技能,如PCR、DNA提取、...
思与行 中国科学技术大学学位与研究生教育创新发展的探索与实践
张淑林主编2011 年出版299 页ISBN:9787312027710
我国学位与研究生教育发展的历史只有短短的三十余年,但正是这三十年的努力发展,奠定了我国研究生教育大国的地位;正是这三十年的不断探索,丰富了发展理念、积累了发展经验;正是这三十年的坚实基础,形成了具有中.....
现代声学科学与技术丛书 声学超构材料 负折射、成像、透镜和隐身
阚威威译;(英)理查德·V.C2019 年出版296 页ISBN:9787030612090
声学超常材料即具有特殊声学性质的人工复合材料。因其丰富的物理内涵以及广阔的应用前景,声学超常材料在相关领域获得了越来越多的关注,是当前国际声学界的前沿热点课题。本书由正从事此领域研究的著名学者集...
高等学校计算机科学与技术教材 基于MATLAB的实用数值计算
石辛民,郝整清编著2006 年出版197 页ISBN:781082645X
本书分两部分,第一部分紧扣数值计算介绍了MATLAB语言的基础知识:数值矩阵及其运算,字符串和符号矩阵,基本绘图和编程方法;第二部分介绍数值计算的基本内容:计算误差,代数方程及方程组的数值求解,插值法和数据拟......
张宇,于伟冰著2015 年出版788 页ISBN:7030436024
本著作是作者长期从事胶体量子点研究成果的总结,同时汲取了近几年相关领域主要的、最新的研究报道。主要内容包括:胶体量子点的激子结构和多激子效应,量子点中激子与声子相互作用,在此基础上介绍胶体量子点的主...
《广东省志》编纂委员会编2014 年出版1005 页ISBN:9787514412741
广东省地处中国大陆最南部。东邻福建,北接江西、湖南,西连广西,南临南海,珠江口东西两侧分别与香港、澳门特别行政区接壤,西南部雷州半岛隔琼州海峡与海南省相望。广东是中国改革开放的先行地区,在改革开放和现....
张效祥主编1998 年出版1212 页ISBN:7302029709
片断:巴克斯-诺尔形式体系(Backus-Naurformal-ism,BNF)用以描述程序设计语言语法的一种形式体系。它是以美国IBM公司的研究员J.Backus和丹麦哥本哈根大学P.Naur教授共同命名的,最初用于ALGOL60语言的语法,是一种典型...