王志和,王绍中,李春喜主编2005 年出版355 页ISBN:7801678079
本书论述小麦产后加工,涉及小麦制作味精、小麦啤酒、小麦抗营养因子和专用小麦粉等方面的关键技术研究和开发应用。
崔国利著2010 年出版202 页ISBN:9787111308089
本书主要内容包括:机械加工概述、金属切削的基础知识、机械加工的工艺装备知识、机械加工工艺规程、车削加工、铣削加工等。
郑家恒等著2010 年出版318 页ISBN:9787030291356
实现对大规模真实文本的处理是计算语言学今后一个时期的战略目标,建设高质量的大规模语料库是中文信息处理领域的基础性工程。基于语料库的语言研究是计算语言学一个重要领域,语料库的建立为语言学的研究提供...