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电加工实用技术
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李玉青主编2008 年出版154 页ISBN：9787807625742
本书主要介绍电加工实用知识和操作技术等方面的内容。
塑料温室蔬菜栽培技术
丹东市蔬菜办公室编1986 年出版98 页ISBN：
蔬菜生产新技术
高树森，李玉梅编1986 年出版94 页ISBN：16267·50
果蔬汁加工技术
王丽琼主编2009 年出版108 页ISBN：9787508726267
本书简要介绍果蔬汁加工的一般生产工艺和技术特点。
镁合金及其加工技术
赵浩峰，范晋平，王玲主编2017 年出版272 页ISBN：7122289179
水果制品加工技术与设备
赵传孝，姜言功等编著1989 年出版457 页ISBN：7800442446
粮油加工技术
胡永源主编2006 年出版317 页ISBN：750258823X
本书介绍了粮油品质及其理化性质、粮油原料的前处理基础以及操作设备和加工工艺等。
水果加工知识与技术
王瑞龙编著1990 年出版232 页ISBN：7501707189
本书从水果加工的主要原料、分类、加工原理、方法和工艺方面
软饮料加工技术
朱珠主编2011 年出版211 页ISBN：9787122095626
本书包括软饮料及包装材料容器、碳酸饮料加工等。
数控编程加工技术
张思弟，贺曙新编著（南京工程学院）2005 年出版321 页ISBN：7502570004
本书介绍了数控车床、数控铣床与加工中心的编程、加工技术。
