朱静华主编2010 年出版98 页ISBN：9787543326293
本书主要论述了设施叶菜类蔬菜的施肥技术，分别从设施蔬菜安全生产的施肥原则，大白菜、甘蓝、花椰菜的施肥技术，芹菜、菠菜、生菜的施肥技术等几方面进行了详细的论述。...
闫蔚著2010 年出版257 页ISBN：9787535764522
本书介绍了机械加工现场常用的必备知识和技能，内容包括机械加工基本资料、金属材料及热处理、机械加工工艺规程、机械加工质量等。
刘国民主编2012 年出版76 页ISBN：7109164810
《欢乐农家》共分8分册：本分册介绍了蔬菜倒茬的技术。本套丛书以连环画的形式，把农业技术融进一个个故事，向农民展示了蔬菜种植、农产品加工、养鸡、农产品如何面对市场、走农村合作社路子等方面的技术环节。...
马兆瑞，秦立虎主编2010 年出版356 页ISBN：9787501975662
本书包括原料乳生产基础知识，牛乳的化学组成及理化特性，乳中的微生物，原料乳的验收和贮存，液态乳制品加工技术，乳粉加工技术，酸乳加工技术，冰淇淋加工技术。...
李乡壮主编2012 年出版168 页ISBN：9787561228104
本书介绍了部分农主品的种植栽培技术，共分4册，分别介绍了瓜果反季节栽培技术、菜用玉米的种植技术、高糖甜菜高产载培技术、蔬菜反季节载培技术等，旨在帮助农民朋友掌握致富的技术。...
雷绍已编2012 年出版333 页ISBN：9787548704881
本书主要介绍了技术经济评价的基本要素、资金时间价值与等值计算、经济效果评价方法与不确定性分析、投资项目可行性分析、价值工程、技术改造与设备更新的技术经济分析、技术创新、矿物资源开发及矿物加工...
刘爱国，杨明主编2008 年出版180 页ISBN：7122030954
本书重点介绍了近年来畅销冰淇淋、雪糕的配方设计、加工技术与质量控制，以及主要生产设备的工作原理。
黄启元编著2008 年出版290 页ISBN：9787508251561
本书介绍发展我国南方地区高山蔬菜生产的意义，高山无公害蔬菜的质量要求，高山区域的气候特征与高山蔬菜栽培的主要特点与生产中的注意事项，高山蔬菜的育苗等实用技术。...
张建春等编著2009 年出版288 页ISBN：9787122055965
本书内容涉及汉麻的起源与发展、汉麻品种及特征、汉麻遗传育种、汉麻的种植技术等。
（美）古尔德著2012 年出版320 页ISBN：9787502636029
本书由番茄产品、番茄制品的加工和番茄制品质量控制技术三部分组成。
