蔡有杰主编；包丽，王雪峰副主编；胥焕岩，吴志东，孙曙光，曹玉乾编写；王世刚主审2016 年出版275 页ISBN：7512388222
别之龙主编2009 年出版193 页ISBN：7508248899
本书根据长江流域的冬季蔬菜生产特点，系统地介绍了冬季蔬菜栽培技术。
韩世栋等编著2010 年出版404 页ISBN：9787109136588
本书包括蔬菜生产与营销标准体系；出口蔬菜配套生产技术；蔬菜采后处理与出口程序；主要出口蔬菜生产技术。
严泽湘主编2011 年出版285 页ISBN：9787122115430
本书较详细地介绍了50种野生果实的开发利用价值、营养成分、药用功能及食品加工工艺和原料配方等内容，资料翔实，可操作性和实用性较强。...
郑水林编著2005 年出版256 页ISBN：7502561536
本书论述了超微粉体应用的基础、特性，并介绍了机械粉碎、气相合成、化学合成等方法、制备超微粉体的原理、工艺设备和生产实践以及微粉体的分散与表面处理等。...
