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  • 巧手厨娘:自己做泡菜、酱菜、腌菜、果汁、果酱、奶昔

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    李慧霞,罗克文主编2007 年出版136 页ISBN:7534935830

    本书介绍了适合家庭自制的泡菜。酱菜。果汁、果酱等的制作方法和品种。

  • CorelDRAW 11全解教程

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    周珂令编著2003 年出版296 页ISBN:7810942336

    本书详尽地讲解了CorelDRAW 11的一些工具和命令的基本功能、使用方法和绘图技巧等。内容包括:熟悉CorelDRAW、管理文档及视图、基本图形的创建、图形的编辑、应用颜色和填充、变换对象、组织对象、特殊效果...

  • 建筑室内外表现画实用技法

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    刘秀梅等编著2004 年出版138 页ISBN:7508320425

    本书为普通高等教育“十五”规划教材。建筑室内外表现画种类繁多,技法纷杂,近十年来,由于计算机绘图的普及,一般大型投标,以及在校学生的设计,多采用计算机制图。手绘效果图则多用在方案构思及设计草图中,这就......

  • 创意盘头与果酱围边

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    朱永松,陈达波,许一祥主编2012 年出版82 页ISBN:9787122140227

    本书分糖艺盘头、面塑盘头和果酱围边三部分介绍近80例盘头围边的制作,所选品种均为时下酒店最受食客欢迎的流行盘饰,构思巧妙、创意独特,简单实用,可帮助初中级厨师丰富盘饰题材,扩大创意空间,提升装盘品味,你......

  • 这才叫果酱

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    柯亚著2014 年出版207 页ISBN:9787511266132

    50款纯手工级品果酱+30种幸福好食光美味提案。这是一场华丽的舌尖旅行,带你探秘最顶级的果酱制作方法。作者用天马行空的创意、敏锐无比的味觉和灵巧精致的工艺,开发出一款款让人惊艳的新口味,让果酱不只是果...

  • 从零开始做果酱、果茶、果汁

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    孙炜,双福主编2013 年出版100 页ISBN:9787515805184

    本书由美食专家精心为年轻人量身定做的美食书籍,介绍了近百款果酱、果茶、果汁的制作方法,详细介绍了其食材原料、制作加工步骤和注意事项,并选用上百幅精美图片详细展示其制作过程。图文并茂,方便实用,是年轻白...

  • 蓝带甜点师的纯手工果酱

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    于美瑞著2012 年出版135 页ISBN:9787534949494

    本书作者传授好做又美味的50多款天然果酱、糖煮果泥、柑橘类果酱、香料果酱、鲜果果冻。每款均有详细步骤、独家制作秘密提示等实用内容,轻轻松松做天然无添加的果酱给自己和家人。书中更有详细的水果图鉴、...

  • 自制天然果汁果酱果醋

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    采薇编著2014 年出版127 页ISBN:9787518007066

    大家都知道吃水果有利健康,其实水果不只可以生吃,还有很多种吃法。家庭可以自制的果汁、果酱、果醋,做起来并不复杂,而且比外面卖的包装食品货真价实,安全性高,口味也能随个人喜好调整。本书除了介绍许多水果制.....

  • 非堂讲解·教程全解全析 语文 九年级 上

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    宋伯涛主编2006 年出版342 页ISBN:7201017713

    本书配合人教课标编写,为初中九年级语文教材全解全析。内容详实、条理清晰、实用性强。

  • 弹性力学简明教程 全程导学及习题全解 (第三版)

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    2222 年出版0 页ISBN:

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