郭亚东，王美萍主编2010 年出版207 页ISBN：9787303110735
本书是普通高等教育“十一五”国家级规划教材，突出了以下几点：基础性：烹饪学具有“导引”的属性，它统率着烹饪原料知识、菜点制作工艺、制作工艺原理、饮食文化知识等教学内容，并对其有一定指导意义。另外，引导.....
张公瑾，丁石庆主编2011 年出版277 页ISBN：9787566000804
本书主要是针对我国目前学界对国外浑沌学与语言学研究情况不甚了解的情况，组织具有较高外语水平的高校与科研部门教师、学者编译的国外浑沌学与语言文化研究经典文献及最新研究成果，涉及到浑沌学与语言学结合...
万立华著2012 年出版294 页ISBN：9787117148900
法医现场学是法医学、医学、生物学、犯罪心理学及其他刑事技术相结合的综合性学科。它要求法医工作者通过全面、细致现场尸体的勘验，根据犯罪现场的客观反映，分析重现犯罪实施经过、使用凶器的特点、犯罪心理...
周庆杰编著2010 年出版216 页ISBN：9787565300691
本书是一部关于我国传统武术太极拳、太极剑学习指导用书。本书以中英文对照和图文并茂的形式，通过对太极拳、太极剑动作名称的释义和太极拳理的解读，引领练习者学练太极拳、太极剑，并在学习的过程中领会中华武...
王充闾著2012 年出版307 页ISBN：9787515306070
在中国古代诗苑中，哲理诗的分布范围很广。本书选录的首要标准是理蕴与情致兼擅。尽量择取那些意蕴深邃、覃覃有味而形象、意象鲜明者。为适应广大读者、特别是青少年的赏读要求，选取的都是形式简约，篇幅短小，朗...
力格登2004 年出版502 页ISBN：7105066997
本书是《二十世纪中国蒙文文学期刊精品大全丛书》的诗词部分之一。有诸多当代蒙古族作者的反映蒙古族人民的生活、情感、追求等的经典作品。...
杜乐天著2001 年出版307 页ISBN：7502222375
本书共分十章，主要反映笔者这些年从事铀矿科学研究上的一些理论认识，希图从自己的和他人众多成果中抽取一些有关成矿的基本规律的内容。...
