谢俊彪主编；龙燕副主编；付梅莉主审2012 年出版240 页ISBN：9787122145680
天然气是一次能源中最为清洁、高效、方便的能源，近20年来在我国呈现出快速发展的态势。本书主要介绍了天然气处理、储运及以天然气为原料的几类典型下游产品的生产工艺，同时也涵盖了有关天然气生产的安全卫生...
卢付青等主编2018 年出版81 页ISBN：9787536490321
本书为“四川省产业脱贫攻坚.农产品加工实用技术”丛书中的一本。本书详细介绍了腌腊猪肉加工的技术要点。所涉及的腌腊猪肉制品分为腊肉、香肠、火腿和咸肉等。作者从生猪养殖、原辅料选材、加工基本原理...
曹海燕主编2015 年出版291 页ISBN：9787548222569
本书为云南省省级精品课程“热带作物产品加工技术”建设成果之一，立足云南热带作物支柱产业，基于行业分析、岗位分析、工作过程要求、学习性任务归纳及学生认识规律组织和编写。作为高职高专热带作物生产技术...
陈栓虎，高胜利编著2003 年出版207 页ISBN：7536935625
本书主要介绍了我国常用谷豆类的综合利用和深加工方面的技术、方法。针对每一种谷（豆），详细介绍了其综合利用和深加工的工艺流程、产品制作方法和特点等。...
李伯民，李清编著2012 年出版155 页ISBN：9787122126870
本书全面、系统介绍了重要的耐磨材料特征，耐磨铸铁、铸钢件的制造技术中的铸件成型，铸件切削加工的特点，并结合耐磨铸件的切削加工典型耐磨铸件加工实例，论述了刀具材料及刀具几何参数与切削用量的合理选择等详...
向仕龙，李赐生编著2010 年出版418 页ISBN：9787030287724
木材加工已成为我国国民经济支柱产业和近些年发展最快的产业之一。本书总结了木材加工中主要的技术领域近些年的成果应用与研究现状，分别对人造板、胶粘剂、家具、木材改性等行业的技术进展进行了阐述与分析...
吴产乐主编2004 年出版350 页ISBN：756093174X
本书是《微机系统与接口技术》教材的同步辅导、精选题解和实验指导书。本书与教材同步使用，在广度和深度上扩展教学内容、理解知识要点、掌握重点难点、帮助答疑解惑、进行自测自考和指导实验设计。本书共有...
李胜利等著2010 年出版198 页ISBN：9787502441791
本书以钢铁材料成型过程为研究对象，系统介绍了研究该过程所涉及的变形实验、变形过程参数监测实验、材料组织与性能检测实验等。全书分为五章，包括误差与数据处理基础知识，相似原理和变形试验，轧制过程参数测试...
田欣利，黄燕滨主编2010 年出版281 页ISBN：9787118068382
本书共分八章。第一章为金属切削原理；第二章为机床与机械加工方法；第三章为机床夹具；第四章为机械加工质量与控制；第五章为机械加工与机械装配工艺规程；第六章为机械制造技术的发展；第七章为机械再制造技术基础.....
