张燕萍，谢良主编2006 年出版324 页ISBN：7502576355
本书介绍了各类食品工业中常用的经典和新型加工技术原理、技术、工艺和应用。
刘静波主编2010 年出版112 页ISBN：9787807621454
本书主要介绍饮料的初步加工技术和方法，为适应当前农村合作经济的需要，重点介绍饮料加工工艺和技术，经营及效益分析等内容。
董洁，刘丽主编2017 年出版242 页ISBN：9787502474669
本书由学习指导、实验指导和汇编语言程序调试三部分组成。学习指导将针对《微机原理及接口技术》教材，结合教学实践，对每章内容进行归纳和总结，指出重点，结合大量例题对难点进行分析，并补充部分章节内容；增加一.....
