王苗，王诺斯主编；王飞飞副主编2014 年出版264 页ISBN：9787113183882
本书承继了传统企业经营模拟沙盘的显著特点，又融合了现代企业管理的关键要素，是饭店前厅客房管理教材的配套实训用书，本书对饭店前厅客房各项服务的基本操作进行详细的描述，配以理论知识和实际案例，达到全面展现...
张志清主编2011 年出版288 页ISBN：9787121126208
本书根据管理信息系统的最新发展，结合管理信息系统教学的需要，以管理信息系统开发、实施、应用与发展为主线，结合大量的应用案例，系统地介绍管理信息系统的理论、方法以及应用等。本书强调在知识经济环境下管理...
周宗灿编著2006 年出版812 页ISBN：781071614X
本书是一部毒理学的医学院校教材，内容包括毒理学原理、靶器官毒理学、毒理学进展专论几个部分，详细论述了毒理学的相关知识及理论，本书适合医学院校学生学习使用。主要分为三个部分：第一部分毒理学原理,第二部...
樊恩健主编；中国认证人员与培训机构国家认可委员会编2006 年出版296 页ISBN：7502620869
本书是食品安全管理体系审核员注册前培训教材。介绍食品安全控制基础、HACCP管理体系审核等内容。
于世宏，万光玲编著2011 年出版324 页ISBN：9787807663287
本书把信息系统的理论学习与就业进行紧密对接，通过实操性极强的教学方法，按照严格步骤进行实验和实训，使学生能够把课堂学习到的理论知识转化为实际操作能力，能够胜任酒店的相关工作，并得到最快速度的自我提升。...
雷华主编2008 年出版311 页ISBN：9787811351323
本书共分为三部分，包括物业管理基础理论知识、基本操作技能及高级物业管理员职业资格考试应试指导，理论与技能相结合，职业培训与应试指导并重。...
谢敏编著2007 年出版169 页ISBN：7561751613
本教材贯彻高职“必须、能够和后续发展”原则，根据课程的任务合理选择教材内容，按照项目法组织教材内容，即按照工作的相关性而不是知识的相关性来组织课程教学内容，强调培养学生的应用能力。本教材针对管理者普...
岳光辉主编2005 年出版380 页ISBN：7811092603
为了大力宣传、贯彻治安管理处罚法，为了适应社会政治、经济及治安形势的发展变化的需要，特编写了本教材。本教材根据《治安管理处罚法》的具体内容，系统阐述了各类治安管理行为的构成、认定和处罚措施，既具有理...
王晓静，王廷梅编著2012 年出版243 页ISBN：9787302271109
本书是一本关于Visual FoxPro程序设计及管理信息系统开发的实习教程。
