韩忠才主编2010 年出版171 页ISBN：9787807626244
本书主要介绍黄瓜、西葫芦、南瓜等瓜类蔬菜和豇豆、菜豆、毛豆、四棱豆等豆类蔬菜的品种、生物学特征和栽培技术等方面的内容。
张洪成，陶伟林，张谊模等编著2010 年出版90 页ISBN：9787802235861
本书为农村移民实用技术丛书中的一本。主要讲述了沼气池的一些基础知识以及沼气池的建造，沼气池的综合利用，沼气用具与配套设施等内容。...
胡云峰，李喜宏主编2008 年出版233 页ISBN：7109121879
本书介绍了瓜类蔬菜加工的基本原理、贮藏的基本原理，具体介绍了黄瓜、冬瓜、西葫芦、甜瓜、苦瓜、丝瓜等瓜类蔬菜的贮藏、加工方法。
杜连起主编2006 年出版231 页ISBN：7502581839
本书介绍了以各类蔬菜及瓜类为原料生产饮料和工艺流程及操作要点、成品质量指标。
三门峡市人民政府蔬菜副食品办公室，三门峡市质量技术监督局编2005 年出版143 页ISBN：7801679067
本书介绍红枣产地环境、树体管理技术、病虫害防治技术、农药使用规则等。
马会国，杨兆波主编2006 年出版238 页ISBN：7801679725
本书主要介绍蔬菜无公害标准化的生产技术，华北地区常见蔬菜的无公害标准化生产技术，无公害生产的控制措施和无公害蔬菜的检测。
崔朴周，李芳功，孙树卓主编2012 年出版217 页ISBN：9787511610485
本书详细介绍了冬瓜、花椰菜、菠菜、大白菜、白萝卜、甘蓝、大葱、西葫芦、芹菜、茄子、辣椒、黄瓜、番茄等十余种常规蔬菜品种的无公害标准化生产技术。...
