张慜,孙金才著2009 年出版259 页ISBN:9787501970575
杨梅加工的质量保证与控制体系、杨梅产品的包装、杨梅保鲜技术、现有杨梅加工技术及产品、杨梅加工产品中的新概念及应用、杨梅综合利用的途径与技术、杨梅产品的物流和市场与营销策略等对我国杨梅资源开发...
王振宇主编2003 年出版170 页ISBN:7810764578
本书对我国的植物资源进行了系统分类,并分别对各种植物进行了系统论述,还介绍了食用植物资源的种类和分布等。
徐娜,陆桂霞,许雪梅主编2009 年出版387 页ISBN:9787811314687
本书介绍了现代图书馆的理论与实践。内容包括图书馆理论、图书馆业务、数字图书馆开发及管理、图书馆利用、文献利用等内容。
张卫明,肖正春等编著2007 年出版722 页ISBN:9787564106461
本书主要对我国香料(辛香料)的发展及利用与今后该产业的发展的方向提出了战略设想,同时对33种辛香料的特性、利用和发展进行分别论述。...
孟瑜,王丽著2009 年出版152 页ISBN:9787807168232
本书讲述学生在教师的指导下,走出教室,参与社区和社会实践活动,以获得直接经验、发展实践能力、增强社会责任感为主旨的学习领域它与研究性学习、劳动与技术教育以及信息技术教育。...
汪苹,廖永红,臧立华,李宪臻等编著2018 年出版562 页ISBN:9787122307132
本书从食品发酵工业的原料利用、废渣、废水、废气产生等方面,系统介绍国内外比较成熟的资源综合利用技术,介绍了相关的能源综合利用技术,一方面为食品行业提供了资源综合利用的途径,另一方面为环境治理领域提供...