书籍 杨梅资源开发与利用的封面

杨梅资源开发与利用

张慜 孙金才著

出版社

北京:中国轻工业出版社

出版时间

2009

ISBN

9787501970575

标注页数

259 页

PDF页数

270 页

书籍介绍
杨梅加工的质量保证与控制体系、杨梅产品的包装、杨梅保鲜技术、现有杨梅加工技术及产品、杨梅加工产品中的新概念及应用、杨梅综合利用的途径与技术、杨梅产品的物流和市场与营销策略等对我国杨梅资源开发和利用领域的理论研究和先进技术的推广。
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