孙明杰,袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN:7538151591
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...
孙明杰,袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN:7538151524
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...
孙明杰,袁许斌主编2007 年出版46 页ISBN:7538151567
本丛书按全家不同的成员为主题分为四个系列,配以营养美味的各色美食,翔实地向读者介绍了各道美食的做法、保健功能、制作窍门、饮食宜忌及一些科学的饮食调养知识。由专业厨师现场制作,专业摄影师实况拍摄,全书...
北京电视台《养生堂》栏目组著2019 年出版183 页ISBN:9787122330475
本书是“养生堂之养生厨房”系列图书的第四本,根据《养生厨房》节目编纂而成,在整理了上千道菜品之后,精选出89道菜品,并以养生菜谱的形式呈现给广大读者。每道菜谱由权威营养专家详细介绍养生功效,并一一列举食...
李刚主编1997 年出版243 页ISBN:7109047105
内容简介《山东菜巧作指导》是面向从业厨师、烹饪专业的师生以及山东菜爱好者的一本技艺指导书。显而易见,它在技术知识内容和操作技巧方面远比一般菜谱精湛而翔实得多,指导性的作用更为突出。本书根据山东菜...
徯晗著2017 年出版215 页ISBN:9787536083622
小说叙述了庚子之乱后,因选中拔贡谭宗浚之子谭瑑青 返京,与三姨太赵荔凤沉迷膏粱,依谭府”谭家菜”的味极醇美和谭府的翰林地位,聚京师官僚饮馔,使得京师官僚假谭府宴客成为时尚,获”食界无口不夸谭”的美誉。......
中考命题研究组编2008 年出版110 页ISBN:9787225032276
本书是针对我省参加中考的学生而编写的一本复习资料。
段育文主编2008 年出版226 页ISBN:9787506297585
本书从日语发音的基本语音音素出发,总结一些简单的发音规律和读音规则,配上例词和例句使讲解可以更加清晰。另外每个章节后还配有大量的语音集中训练,可以帮助读者强化学习成果,从而更能牢固掌握其发音规律。...
陶伟主编2005 年出版454 页ISBN:7801403355
本书是与教材《高等数学》(第五版)相配套的学习辅导书,由三部分组成。精选了近年部分考研试题。
(战国)庄周著;思履主编2016 年出版430 页ISBN:9787511357205
全书分为内篇、外篇、杂篇三大部分,原有五十二篇,现存三十三篇,包罗万象,对宇宙大道、人与自然万物的关系、生命的价值、道德的标准等,都有详细的论述,以其深邃的思想内容和奇特的创作手法,在先秦诸子散文中独......