最新食品卫生质量监督管理与抽样监测执行标准及违法处罚法律依据实施手册 第2卷
周伟凡主编2005 年出版968 页ISBN:7802081602
本书对我国近期铁路建筑企业发展趋势、经济管理模式、经营环境、经营集团化、财务管理要点等内容进行了详实的论述。
(瑞典)Bernhard von Bockelmann,(瑞典)Irene von Bockelmann著;中国奶业协会编译2006 年出版223 页ISBN:710910754X
本书阐述了奶、果汁等长保质期食品的热处理和无菌包装等各个加工环节的加工工艺和质量控制技术等。