李宪堂,K.NasirKhan,JohnE.Burkhardt编著2019 年出版268 页ISBN:9787030601292
组织学是研究组织细胞的微细结构和功能的科学,揭示生命现象的物质基础和形态结构。本书力求图文并茂,有助于直观地学习和理解细胞和组织的微细结构与其功能的关系,以满足广大生命科学,生物医学和兽医学工作者的...
秦益民主编2019 年出版210 页ISBN:9787518422357
本书在介绍海藻活性物质研究领域最新进展的基础上,全面阐述海藻类肥料的发展历史,以及用于制备海藻肥的各种海藻的来源、海藻肥的制备方法、功效和应用。结合全球各地对海藻肥的研究成果,详细总结了海藻肥促...
张小莺,孙建国主编2012 年出版397 页ISBN:9787030345301
《功能性食品学》分为三大模块:1、食品源生物活性成分介绍;2、功能性食品各论,即以人体八大系统为纲领,以功能性食品的不同保健功能为节点,阐述功能性食品作用的医学背景、主要功能性元素与来源、功能性食品的评...