杨桂馥著2017 年出版318 页ISBN：9787535284112
本书为结集出版的文集，主要是其于上世纪80年代以后，在国内近20种食品刊物上发表的论文，最后章节则收入生产项目可行性研究报告的节选以及对一些地区规划提出的宝贵建议。其内容十分丰富，从食品加工工艺到生产设...
中国人民大学食品安全治理协同创新中心组织编写；朱信凯，胡锦光主编；石佳友副主编2017 年出版297 页ISBN：9787513046091
本文集主要汇聚了2015年我国学者撰写的食品安全治理最新研究成果。根据食品安全治理的一般规律和我国国情，食品安全治理协同创新中心下设食品安全法治、食品安全政府监管、食品安全社会参与、食品安全环境治...
民以食为天 食以安为先 第二届食品安全法论坛论文集 2013
蔡永民，曾祥华，王琼雯主编2015 年出版424 页ISBN：9787511879400
书稿围绕食品安全法律体系建设、食品安全监管体制研究、食品安全法实施中的问题研究、食品安全法比较研究等四个方面的内容。选题除紧扣食品安全理论与实践中的重大基础性问题，更加关注时下涌现的新焦点；研究...
祝克懿主编2019 年出版513 页ISBN：9787309142402
本书是海内外著名语言学者从结构与功能出发审视当代修辞的学术论文集。31篇论文精选自《当代修辞学》2017—2018年所刊论文，汇聚了语言学者对当代修辞结构与功能维度的阐释，融入了国际学术界对修辞学研究的关...
国家质量监督检验检疫总局人事司，人社部专业技术人员管理司编2008 年出版370 页ISBN：9787506650359
2007年12月11日至15日，人事部、国家质检总局班在广州举办研修班。这次研修班的主题紧密结合了今年在全国开展的产品质量与食品安全专项整治行动，来自34个直属检验检疫局、21个省区市质量技术监督局、总局所属...
蔡永民，曾祥华，王琼雯主编2013 年出版448 页ISBN：9787511852298
食品安全是重大的民生问题，关系人民群众身体健康和生命安全，事关经济发展、社会和谐和国家形象。书稿围绕食品安全法律体系建设、食品安全监管体制研究、食品安全法实施中的问题研究、食品安全法比较研究等四...
中国科协学会学术部编2015 年出版115 页ISBN：9787504668400
以“克隆动物食品的未来”为主题的中国科协新观点新学说学术沙龙上，分子细胞生物学家、免疫学家郭礼和教授等多位专家围绕“现代转基因动物技术的发展趋势”“爱有差等与敬畏生命—从中西不同伦理观念看克隆...
