胡国华主编;高金燕,胡小波,万茵副主编2005 年出版352 页ISBN:7502568867
本书介绍了食品添加剂在果蔬和糖果制品的生产原理、工艺以及所使用的食品添加剂种类的用法用量。
郑永福,张德才编著1990 年出版258 页ISBN:722600643X
郑永福,张德才编著.GW1-2-3在财务管理中的应用.兰州:甘肃人民出版社
余永权等编著2003 年出版280 页ISBN:7505391739
本书介绍了单片机在控制系统中应用的基本结构、原理、输入通道与传感技术、输出通道与功率驱动技术、控制方法以及单片机对电机、汽车等电子产品的控制实例。内容丰富,实例应用面广,实用性强。...
傅德彬编著2011 年出版299 页ISBN:9787118074222
本书介绍了流动与传热基础、流动与传热数值计算、流动与传热计算应用示例、结构分析的基础知识、结构有限元分析、几何模有限元商用软件、多体动力学的基础知识、计算多体动力学、应用与实例等。...
(美)(D.M.贝茨)Douglas M.Bates,(加)(D.G.沃茨)Donald G.Watts著;韦博成等译1997 年出版409 页ISBN:7503722940