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食品加工机械与设备
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陈斌主编；刘成梅，顾林副主编2004 年出版342 页ISBN：7111125215
本书介绍了食品加工机械与设备等知识。
黄金首饰加工与鉴赏
黄奇松编著2006 年出版266 页ISBN：7532385825
本书介绍了黄金和铂、银等贵金属首饰的加工技术。
数控加工工艺与编程
晏初宏主编2004 年出版344 页ISBN：7502540598
本书主要介绍了数控机床加工工艺、各章后均有习题。
名茶栽培与加工
王登良，曹潘荣编著2004 年出版92 页ISBN：753593711X
本书介绍名茶栽培与加工，内容主要包括茶树生长的基本知识、优良茶树品种、茶园的管理、茶叶生产新技术以及20多种茶叶的加工技术。
金属热加工与焊接·焊接部分
1955 年出版119 页ISBN：
中低品位磷矿的加工与施用
上海化工研究院等编1977 年出版180 页ISBN：15063·化208
舰船减速齿轮装置的加工与设计
2222 年出版0 页ISBN：
数控加工编程与操作
胡如祥主编2006 年出版257 页ISBN：7561132670
本书是数控编辑的基本知识，编程方法，铣床的操作等内容。
南瓜贮藏与加工技术
杜连起编著2004 年出版165 页ISBN：7508229592
本书介绍南瓜贮藏技术和以南瓜为原料加工饮料、发酵食品、南瓜粉、糖果糕点等68种食品加工技术。
谈食品选购、加工与储存
檀素君，刘玉峰编著2003 年出版266 页ISBN：7542724142
本书介绍了常用的食品的选购、加工和储存的科学方法。
