烟草栽培与加工技术

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王茂福等编著1996 年出版74 页ISBN：7504826839

番茄贮藏保鲜与加工

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叶兴乾编1992 年出版138 页ISBN：7109024024

甘薯生产与加工

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陈久铁编1989 年出版56 页ISBN：7109011283

苎麻的栽培与加工

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杨木林编著1987 年出版143 页ISBN：16119·956

红薯加工与保鲜

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李浅，尹士兴，肖利贞，吴永新编1988 年出版166 页ISBN：7534900417

小宗药材采集与加工

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王树培，蓝太富编著1985 年出版65 页ISBN：16298·162

大豆加工与综合利用

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费家魐等编著1990 年出版290 页ISBN：7805652732

茶叶栽培与加工

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《新编农村致富技术丛书》编委会编1993 年出版100 页ISBN：7541203300

面包科学与加工工艺

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张守文编著1996 年出版556 页ISBN：7501919232

野鸭养殖与加工

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王琦主编2002 年出版112 页ISBN：7810664743