书籍介绍
图书目录
目录 1
甘薯增产的五项常规技术 1
两种甘薯育秧技术 7
种薯的井窖贮藏技术 17
甘薯施用钾肥的效果 21
甘薯淀粉和粉条的加工技术 25
用纯甘薯淀粉生产精制粉丝 32
几种甘薯加工机械 35
用薯干生产乳酸 47
薯渣固体发酵制取柠檬酸钙技术 51
糖水红菱——用甘薯制罐头 54
相关书籍
- 《甘薯生产与加工》陈久铁编 1989
- 《甘薯生产与加工技术》孙玉清著 2009
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- 《甘薯产业化经营》王裕欣，肖利贞主编 2008
- 《甘薯栽培与加工技术》郑婉霞主编 2012
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- 《甘薯绿色栽培与地瓜干加工新技术》施能浦主编；福建超大现代农业科技研究所，超大现代农业集团专家智囊团编著 2006
- 《河北省甘薯高产优质生产技术》张松树主编 2014
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- 《甘薯深加工技术=SWEET POTATO PROCESSING TECHNOLOGY》木泰华，孙红男，张苗，王成等编著；孙宝国主编；金征宇副主编 2014
出版社其它书籍
- 《北京乡村农业品牌集锦》北京市农村工作委员会编 2008
- 《北京现代农业的理论与实践》傅桦，吴雁华著 2001
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- 《基于情报分析的北京都市型节水农业发展问题与对策研究》张惠娜，张伟，袁顺泉著 2017
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- 《农业机械化发展“九五”计划和2010年规划》农业部农业机械化管理司编 1997
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- 《北京四季采摘休闲攻略 2015年》蒋洪昉主编 2015
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- 《北京农业史》王岗主编；于德源著 2014
