郑兴山主编；卢长利，张静抒副主编2008 年出版195 页ISBN：9787313049919
本书与《人力资源管理》教材配学习辅导教材。根据管理学常规基础课程的教学要求编写的习题与案例。
崔婕，姬昂，张璠著2017 年出版239 页ISBN：9787302479130
全书共14章，其中，前4章交代了管理会计的基本原理和传统管理会计的基本方法；第5~12章分别讨论了管理会计各项职能在实践中的应用程序与具体操作方法；第13、14章集中介绍管理会计发展的新领域。...
王平，孟庆杰主编2018 年出版274 页ISBN：9787568513166
教材分上下两篇。上篇：现代饭店业，是从饭店产业的角度，介绍饭店与饭店业的基本概念与功能、中外饭店业的发展历程和趋势、饭店业态类型与等级、饭店集团化经营、饭店业的可持续发展、饭店业从业人员的基本素质...
