孙广来，张娟主编2006 年出版202 页ISBN：7204084985
本书是科普知识读物，从物理化学到天文地理，深入浅出地讲解理论知识，而且注重分析人们见到的各种现象和实际事物，既有科学性、知识性，又有可读性。...
李来好，杨贤庆，吴燕燕主编2015 年出版507 页ISBN：9787109209244
本书内容包括：罗非鱼养殖生产情况，罗非鱼的加工现状，罗非鱼加工产业发展趋势，罗非鱼原料特性，罗非鱼的肌肉组成和营养成分，罗非鱼鲜度与品质，冻罗非鱼片加工关键技术，罗非鱼保活贮运技术，冻罗非鱼片加工工艺......
段振华主编2009 年出版127 页ISBN：9787504653857
水产品加工工艺学实验技术是食品科学与工程专业的一门专业课程，是一门实验性和技术性都较强的课程，本书为适应读者需要而编写。书中主要介绍水产品的腌制、干制、熏制、罐头制作、冷加工、鱼糜制品加工和水产...
陈为国著2016 年出版263 页ISBN：9787111527022
全书共7章，主要内容包括绪论、数控加工工艺基础、数控加工编程基础、数控车床编程、数控铣床与加工中心编程、数控电火花线切割机床编程和数控加工自动编程等。主要章节配有大量的例题及分析，每章末均配有思...
丁建懿，刘东海主编1998 年出版140 页ISBN：7506226340
本书以人教、新课标为蓝本，涵盖学科学习的全过程，注重知识的迁移、拓展及能力的培养，双色制作，学生做题，家长、教师真正互动，体现人文关怀，是一种全新的评测理念。...
刘捍中主编；王宝亮，王昆，石桂英等编著2013 年出版244 页ISBN：9787508237794
本书介绍葡萄生产园的选址和建设，适于鲜食、酿酒及各类加工葡萄的优良品种，优种繁育技术，国内外先进葡萄架式、树形的培养技术，葡萄枝蔓、花、果的管理，土肥水管理及病虫害防治，设施栽培及果实采收、贮藏保鲜技.....
张传来主编2014 年出版278 页ISBN：9787122198280
本书从苹果简单概述入手，依次详细介绍了苹果的生态条件和区划、苹果栽培的生物学基础、苹果资源及其开发利用、优质苗木培育技术、幼树早结果早丰产配套栽培技术、成龄园优质高效配套栽培技术、果实采收和商...
