梅恒星，李耀群编著2008 年出版422 页ISBN：7502444807
本书是《现代铜加工生产技术丛书》之一，详细介绍了铜加工产品性能检测技术等。包括铜及铜合金化学成分检测、铜及铜合金组织结构分析、物理参数检测、力学及工艺性能检测、铜合金腐蚀试验、铜及铜合金的无损...
解万翠主编2019 年出版207 页ISBN：9787030608710
《水产发酵调味品加工技术》将从国内外传统水产调味料产品为出发点，以现代水产发酵调味料新产品为拓展，系统介绍其基本配方、加工工艺、加工新技术、新设备，以及检测分析方法、行业标准等，以期为相关高校教学，相...
杜克生主编2006 年出版193 页ISBN：7501954089
本书先用一章的篇幅，介绍了肉的组成与性质、肉制品加工的辅料、主要的肉制品加工机械设备、畜禽屠宰加工与肉的检验、原料肉的保鲜等肉制品加工基础知识，然后较为系统地分章介绍了腌腊肉制品、惯常肉制品、罐...
于新，胡林子编著2011 年出版467 页ISBN：9787506472364
本书共十一章，分别就谷物及其加工特性、谷物清理、谷物调质、稻谷加工、小麦制粉、玉米加工、杂粮加工、谷物蛋白质、谷物加工副产品的利用、HACCP在谷物加工过程中的应用等内容进行了系统阐述，融理论、方法...
刘森主编2013 年出版496 页ISBN：9787508283876
本书介绍了机械加工常用的测量工具和测量方法，对现行国家标准《产品几何技术规范（GPS）》中有关极限与配合、几何公差、表面结构等内容作了详细解释，并附有大量典型零件的极限配合与测量技巧。主要内容包括：常用...
（美）查尔斯·G. 伍德（Charles G. Woods）著；周志敏，陈书华译2005 年出版230 页ISBN：750833518X
苑世剑等著2016 年出版350 页ISBN：9787118108385
本书主要介绍目前国内外的热加工新技术，在系统描述航空航天对热加工技术需求的基础上，充分分析热加工技术的发展趋势。主要包括轻合金管材热态内压成形技术、铝合金冷热复合模成形技术、板材背压温热拉深成形...
张戴金著2009 年出版186 页ISBN：9787510700019
本书是一本人力资源与经济管理类图书，全面用大量的事例与深刻的道理启迪企业员工在本职工作中应该心态积极，敬业爱岗，认真工作。本书言语简练，内容积极，启迪深远。...
刘成德编著2011 年出版186 页ISBN：9787508268019
一边倒树形的基本知识，日光温室设计与建造，桃树品种选择，桃树壮苗的培育，一边倒桃树的栽培管理、病虫害和生理障碍防治。
