张英臣，刘万达编著2009 年出版134 页ISBN：9787811310979
本书介绍了北方寒地的苹果的栽培等种养植方面的技术和知识，实用性强，有广泛的针对性。
兰进主编2004 年出版245 页ISBN：7109086704
本书介绍了蛹虫草、羊肚菌、金耳等20多种食药用菌的形态结构、生理、菌种制作技术、栽培技术、病虫害防治等。
梁志怀主编2013 年出版205 页ISBN：9787535776594
本书内容分为西瓜的生物学特性，适合长季节栽培的品种及生态适宜地区，选地与设施建设的基本原理与技术要点，育苗技术，长季节栽培的主要技术措施，病虫害防治技术，采收与采后处理等。...
明兴祖主编；吴晓君主审2015 年出版245 页ISBN：9787122239327
本教材先从数控加工技术基础和数控机床各组成部分的基本控制原理及其结构入手，重点突出数控车削、数控铣削、加工中心加工、数控特种加工等所用数控设备的分类、结构特点、主要功能、适用加工对象、数控加工...
（美）A. M. Pearson，（美）T. A. Gillett著；张才林等译2004 年出版296 页ISBN：7501943559
本书主要介绍了肉制品组分、营养价值、烹饪方法和产品分类，还介绍了美国肉类工业的消费市场、产量、产品结构、加工技术及其配方。
苏东海主编2010 年出版230 页ISBN：9787501975310
本书共分六个项目，项目一主要是牛奶的检测以及预处理，以及牛奶的一些相关知识；项目二介绍了巴氏牛奶的加工、超高温杀菌牛奶及其相关知识；项目三介绍了牛奶冷冻饮品的加工；项目四介绍了酸奶的加工及相关知识；项.....
杨柏明，原亚萍，杨振明主编2010 年出版117 页ISBN：9787807208624
本书主要介绍叶类野菜栽培技术，适合叶类野菜的玉苗技术、播种技术、施肥技术、田间管理技术和防治病虫害的新技术、新方法、新农药，以及不同产区的品种选择，书后附有与之增产有关的各种数据速查等内容。...
贺永喜主编2010 年出版159 页ISBN：9787227044321
本书内容包括：特种蔬菜品种与营养价值、栽培生产技术，贮藏与保鲜技术，营养与食用方法。
