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  • 作物栽培学参考资料 甘薯贮藏

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    中国人民大学农业技术学教研室编1958 年出版46 页ISBN:16011·12

  • 农产品贮藏与加工原理 下

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    B.H鲁契金著;韩景慈 徐承钟 龚立三 梁式弘译1955 年出版398 页ISBN:

  • 农产品贮藏与加工原理 上

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    B.H鲁契金著;韩景慈 徐承钟 龚立三 梁式弘译1954 年出版244 页ISBN:

  • 主要农作物的选种和种子贮藏

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    吕繁德编著1958 年出版72 页ISBN:

  • 绿芦笋高产栽培与保鲜加工

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    刘克均编著2001 年出版110 页ISBN:7806661182

    绿芦笋是比白芦笋风味、口感更好,营养价值更高的营养保健型蔬菜,国内外市场前景看好,栽培经济效益可观。本书除介绍绿芦笋的形态与生物学特性外,重点阐述其高产栽培技术及病虫害防治方法,还介绍了绿芦笋贮存保鲜...

  • 贮藏农产品中的螨类

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    赫土1960 年出版201 页ISBN:

    赫土.贮藏农产品中的螨类.北京:农业出版社

  • 果品蔬菜贮藏加工学 试用本

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    河南省农林厅教材编辑委员会编1959 年出版218 页ISBN:K7105·225

  • 有机蔬菜规范化生产保鲜与出口

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    马新立等编著2010 年出版154 页ISBN:9787109136748

    本书内容以有机蔬菜生产基地建设为重点,系统地介绍了基地建设的基本原则、有机产品生产的基本规程,以及有机产品的标准要求,重点介绍了有机蔬菜规范化生产十二要素管理技术,EM生物菌+碳素有机肥+植物诱导剂+钾+...

  • 冷冻、冷藏食品的贮藏与运输

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    于学军,张国治编著2007 年出版278 页ISBN:7122007278

    本书分四章介绍了食品冷冻冷藏储运技术:冷链物流的组成及技术等。

  • 果实蔬菜贮藏加工学

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    (苏)萨布罗夫(Н.В.Сабуров),(苏)安托诺夫(М.В.Антонов)著;龚立三,曾广骥译1955 年出版318 页ISBN:

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