张英编著2006 年出版485 页ISBN:7501953570
本书讲述了药酒的渊源、种类、特征和应用,药酒生产的原辅料,生产助剂,生产设备,加工工艺(包括浸提、精制、调味、灭菌、包装、检测)。另外还利用十章的篇幅列举了十类药酒的配方和制备技术。...
罗云,宫运华,刘斌等编著2010 年出版298 页ISBN:9787122070005
本书对预防型安全管理进行了更深层次的探讨。
白慧良,李武臣主编2003 年出版622 页ISBN:7502541713
本书介绍了GMP验证(制药工业质量管理系统的验证)的基本理论和方法,并注重以大量实例介绍验证过程,可操作性强。