彭铭泉主编2005 年出版284 页ISBN：7801946642
本书作者为长期从事药膳研究和应用的专家，针对考生学习考试中出现的精神紧张、记忆力下降、心神不安、失眠等情况，设计了增强考生记忆药膳、补心益气药膳、营养药膳、抗病强身药膳、女生保健药膳等共计500余...
吴鼎坤编著2005 年出版333 页ISBN：754273069X
本书为中老年人应用食疗和药膳的方法进行自我保健养生和防治常见病的保健读物。
刘正才主编；周文泉，沙凤桐，高普，李宝华总主编2004 年出版257 页ISBN：7801940857
本书是《药膳科普知识》系列丛书之一。书中依据中医“辨证施膳”的原则，从改善病态体质、保持良好心态、增强适应能力、延年益寿等方面，针对日常生活中出现的各种病症，选载了食疗药膳方250余首，并对其中百余首...
李勇主编2008 年出版247 页ISBN：7811164531
本书是中华民族立体营养支持科普系列丛书之一，全书系统地介绍了糖尿病的药物治疗、中医药膳调养、西医饮食保健等理念，还介绍了运动疗法和不同糖尿病人群的饮食生活保健。...
马汴梁主编2007 年出版360 页ISBN：7509107970
本书共收集整理排毒祛脂保健食谱800余种，按其主要功能分为13类编排。包括疏风排毒、清热排毒、利湿排毒、凉血排毒、祛脂排毒、养颜排毒、通便排毒、宣肺排毒、清补排毒、降糖排毒、解暑排毒、抗癌排毒、解...
北京中医药大学营养教研室编；卢长庆主编2003 年出版545 页ISBN：7501153493
《现代家庭药膳》是取药物之性，用食物之味，食借药力，药助食威，相辅相承，使医药与饮食相结合。药膳所禀承的是中医食疗保健“医食同源”，“药食并用”的传统保健融为一体。临床实践证明，药膳可增强机体自稳状态......
徐毅主编；王怀云等编写2007 年出版257 页ISBN：7533737121
中华药膳、药粥是祖国传统中医药学的重要组成部分。本书所著录的药膳、药粥方剂，既有传统古方、经验总结，又有发展创新。既有针对普通人群的制订的保健、养生类药膳、药粥，又有根据中医辩证论治思想治疗各种疾...
戴德银主编；代华等编著2005 年出版263 页ISBN：780194710X
本书由医学、药学和营养学专家共同编写，共分八章。第一章概述了孕产妇所需各种营养素与均衡营养、合理烹饪、科学用膳和产后康复知识；第二至七章详细介绍了近300种保健食谱与药膳，包括主料、辅料、烹饪、服法...
谢宇2017 年出版498 页ISBN：9787535793805
近年来由于世界上“绿色食品”“天然药物”的兴起，中医药备受青睐。随着社会的不断进步和科学技术的飞跃发展，人类的自我保健意识不断增强，回归自然的愿望也越来越强烈，人们更加赏识和注重中医药预防疾病和养生...
