吴杰主编2008 年出版226 页ISBN：9787122011923
本书根据癌症的发病特点和患者的体质特征，精心的择选出200多款口味各异、针对性强的菜肴及主食食谱。通过具体阐述食谱的用料配比，菜肴效用，制作方法，操作小贴士以及营养与功效，体现了丰富的特色饮食文化和作者...
刘平主编2004 年出版453 页ISBN：7810108220
本书介绍了食品采购、烹调加工，平衡营养，餐具卫生，食品保管，厨房卫生、消毒、保健等小技巧、食疗便方、食品宜忌、厨房保健体操，厨房小伤小病防治等方面的知识，可供厨师、家庭主妇及喜爱操厨人士阅读参考...
吴杰，郭玉华主编2007 年出版56 页ISBN：7543930854
本书为中华饮文化丛书中一册，全彩印刷，本册介绍56种畜肉类菜的选料，做法，并详细介绍原料的保健价值，在吃得满意的同时，让广大读者吃得健康。...
崔凤垣，张琪主编2003 年出版229 页ISBN：7801317823
本书内容包括关于建议妇女社会地位评价指标体系的构想，妇女的政治、法律地位分析，妇女的经济地位分析，妇女教育地位分析等。
孙升云编著2008 年出版216 页ISBN：9787508249209
本书内容分为性知识简介，中老年期性生理及调适，中老年常见病与性生活，中老年性心理保健，中老年常见性相关疾病防治及中老年常用补肾食疗法6个部分。...
王计财主编2007 年出版231 页ISBN：7509113156
本书从现代医学和营养学的观点出发，探讨了素食与保健的关系，内容包括什么是素食，选择素食的理由，素食的科学搭配，素食与养生，素食与美容，生活中怎样吃素食以及素食的宜与忌等，编者力求公正客观地分析素食之利......
孙铮，骆祖望主编2003 年出版29 页ISBN：7810499114
本案例集为适应MBA教学之需而编写，内容涵盖了中外从战略规划到营销管理等各个管理环节的案例。
