华惠著2010 年出版238 页ISBN:9787802446571
本书介绍中华民族的饮食文化。包括日常饮食习惯,各个菜系的起源流变,风味特点,以及和饮食有关的逸闻趣事。
三糊涂著2012 年出版302 页ISBN:9787504367068
本书从中国传统内政、外交、农业与农民文化、商人与商人文化、传统婚姻文化、传统丧葬文化等六个方面入手,讲述了封建社会下中国历史在这六个方面的意识形态和存在的问题以及我们应该从中引起哪些反思。...
(英)狄更斯原著;(澳)科斯特改写2012 年出版123 页ISBN:9787544728447
《远大前程》是十九世纪最有影响的经典小说之一,为英国现实主义文学大师、著名作家查尔斯·狄更斯所著。该书以高超的艺术手法描绘了英国的社会图景,塑造出一些令人难忘的人物形象。...
柳五文字;酷酷猫漫画公司绘画2005 年出版77 页ISBN:7538524584
本书是一本以孩子家庭为背景,教你如何应对各类情况的漫画。
汉竹编著2018 年出版191 页ISBN:9787553785745
打破素食寡然无味的常规感觉,让素食变化有滋有味,每周吃一次素食成为人们的习惯。从色、香、味、形和食材的惊艳搭配入手,把素食体现得更清爽诱人。注重口味同时,素食带给人们健康和营养也是体现得很充分,两者相...
孙幸著2015 年出版216 页ISBN:9787218102542
本书以中山传统的特色美食与食材为主线,用散文札记的形式对中山饮食文化的方方面面做了详细的探讨,同时把中山的民风民俗、城乡文化、社会发展等作为背景进行介绍。本书以中山传统的特色美食与食材为主线,用散...
彩膳厨房生活小组主编2010 年出版93 页ISBN:9787535760821
本书在传统粤菜的基础上,以鲜、爽、嫩、滑为特色,撷取东西南北烹饪技艺之众长,以及丰富多彩的物料和调料而创制出来的粤式菜肴。本分册介绍了近90款具有清淡、爽口特色的粤菜,并详细介绍了制作每道菜的原料、调...