彭玉清著2015 年出版190 页ISBN：9787534165924
中医讲究“药食同源”，药膳是最能体现这一理念的养生方式，这种药食相助的特殊食品，既能食用充腹，又可保健养生。本书详解经典药膳，以功能划分章节，读者可以根据食物特点，结合身体素质、疾病性质、四季节气特点......
戚娟芳编2012 年出版245 页ISBN：9787538457834
本书包括了两个部分，一是将怀孕期间的饮食营养单独提出来，详细讲解。二是把怀孕期间的生活细节、注意事项、产前检查、胎教养育等结合在一起，一一向怀孕妈妈加以介绍。...
采薇编著；胡德杰审订2013 年出版219 页ISBN：9787501994151
年轻父母们在养育孩子时，经常遇到、也最让人头痛的问题就是“孩子不爱吃饭、挑食”！如何让孩子对食物感兴趣？怎样才能爱上吃饭？不吃蔬菜、水果怎么办？挑食、偏食怎样纠正？本书从趣味饮食入手，提供丰富的带步骤......
籍孝诚主编；《健康生活1001》编委会编2007 年出版255 页ISBN：7536683863
《聪明宝宝营养食谱1001例》是顶级保健专家的经典之作。书中以图文并茂的形式，全面融合国内外最经典的育儿经验，以符合中国人体质和健康的营养标准，为宝宝提供了科学合理的喂养方案，并针对宝宝生长发育过程中，各...
萨巴蒂娜主编2017 年出版191 页ISBN：9787518412105
知名美食图书作者萨巴老师教你做营养晚餐，包含肉食、海鲜、时蔬、主食、小菜、汤煲等一百余道家常菜品，每道菜均经过精挑细选，既家常易做、美味好吃，又营养丰富、搭配合理，每道菜均有详尽的步骤图和细致贴心的烹...
中国儿童少年营养健康报告（2009） 关注儿童肥胖 远离慢性疾病
中国学生营养与健康促进会编著2009 年出版31 页ISBN：9787802029941
本书指出儿童肥胖是一个公共问题，分析了儿童肥胖超重的具体原因及后果，并借鉴外国经验提出了一些可行的建议。
关军锋，（德）Max Saure编著2005 年出版129 页ISBN：7030153138
本书是针对目前我国果实品质下降和生理病害日趋严重的现实编写的。全书共分六章，比较详细地总结了钙的一般作用、果树缺素症、果实钙素营养水平的调节，Ca2+在树体内的运转与分配规律，钙与花芽分化、花粉萌发和...
印莉萍，黄勤妮，吴平主编2006 年出版357 页ISBN：7030166957
本书主要内容包括：植物营养缺乏诱导的高效吸收机制以及信号转导，具体包括：植物缺氮胁迫诱导的信号传导；植物的磷胁迫反应与信号转导；植物钾营养吸收机制及信号转导；植物应答缺铁胁迫的适应机制和信号转导；植物......
程义勇，钱令嘉，蒋与刚主编2015 年出版307 页ISBN：9787509187579
本书由中国营养学会组织国内百余位专家集体编纂而成。总论介绍脑的发育、构成等基础知识，并从化学成分、应激、炎症和情绪等方面论述了营养与脑健康的总体联系。各论详细介绍能量与宏量营养素、维生素和微量...
潘成荣，张之源编2011 年出版141 页ISBN：9787511107176
本书是作者的博士论文，通过对引江济淮调水工程的研究，分析相关湖泊的富营养化效应，提出解决问题的相关对策。
