张兴祥，王馨等编著2009 年出版249 页ISBN：9787122066183
本书介绍了相变材料的基础知识以及相变胶囊材料常用的囊壁、囊芯材料的基础上，重点叙述了相变材料囊的建筑应用、热流体应用等。
王德峰编著2000 年出版521 页ISBN：7501924430
本书主要介绍了食品加工与香味；食用香味料的制备；香味料在食品加工中的应用；饭菜烹调与风味；食品香料法规等。
邓少生，纪松主编2012 年出版452 页ISBN：9787122120861
本书详细地介绍了半导体材料、磁性材料、隐身材料、透波材料等多种功能材料的基础知识、主要品种与性能、制备技术与应用等。
邓友全编著2006 年出版423 页ISBN：780229083X
本书较为系统地介绍了离子液体的性质、制备和应用。包括离子液体的概念、发展历史、分类、物理化学及结构性质，离子液体在有机合成的催化、分离分析等领域中的应用。...
洪若瑜主编2009 年出版244 页ISBN：9787122037725
本书系统介绍了磁性纳米粒与磁性流体的制备、改性、表征和应用实例等。
韩仲琦编著2006 年出版304 页ISBN：7502584951
本书介绍了粉体与粉体技术的基础知识、粉体技术与水泥工业的关系、水泥粉体制备、水泥生产中的粉体测量、水泥的应用与改性、水泥生产的绿色化。...
张光华编2003 年出版336 页ISBN：7801644204
本书介绍水处理过程中常用的化学品（水处理料剂）280种的制备方法及用法。
（荷）沃尔夫冈·埃拉（Wolfgang Aehle）主编；林章凛，李爽译2006 年出版412 页ISBN：7502581103
本书介绍了工业酶的应用及制备方法。
