尚丽娟主编2012 年出版333 页ISBN：9787501987696
本书共分十个项目:食品发酵的认知、白酒生产技术、啤酒生产技术、葡萄酒生产技术、黄酒生产技术、酱油生产技术、食醋生产技术、酱品生产技术、发酵豆制品生产技术、发酵乳制品生产技术。在本书的编写中，打...
全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写2012 年出版648 页ISBN：9787117165334
本书是全国卫生专业技术资格考试指导用书之一，为全国卫生专业技术资格考试专家委员会编写。内容权威，指导性强，考生反映良好。
张宝雷等主编2012 年出版211 页ISBN：9787561843451
本书根据质量专业技术人员职业资格考试（中级）理论与实务的考试大纲编写而成。包含2005～2008年考试真题及六套模拟试卷。
牟盛勇著2011 年出版246 页ISBN：9787560737485
本书共分九章，主要内容包括：直流电路、正弦交流电路、磁路及电磁器件、电动机、汽车常用仪器仪表的使用、模拟电子技术基础和数字电路基础等。本教材以电工、电子基础知识与汽车专业知识相结合作为出发点，力求...
付茂金，阮小飞，王州龙，李永毅，邱传睿编著2014 年出版350 页ISBN：9787030415004
本书介绍雷电生成机理，铁路沿线雷电状况，高速铁路通信信号及电子设备雷害原因，高速铁路通信信号系统综合防雷系统组成，铁路综合接地系统结构，高速铁路通信信号系统的防雷设备及防护方法，防雷设备雷击试验方法。.....
杨磊，章仁财主编2013 年出版890 页ISBN：9787112161058
钱江隧道是钱江通道及接线工程的关键控制性工程，南连杭州萧山、北接嘉兴海宁，建设时要穿越百年历史的防洪大堤。它攻克了许多技术难题，形成了许多亮点，已成为当今世界上最大越江隧道工程之一，是钱塘江流域第一条...
李志江主编2014 年出版257 页ISBN：9787030401434
本书编者结合教学经验和企业调研来的典型工作任务，结合机械制造技术课程的特点，把任务进行了适当转化，变为学生能够学习的一些学习任务。按照项目教学法进行编写，每个项目下面有若干个任务。每个项目相互独立，便...
商学来主编2012 年出版233 页ISBN：9787121187698
本书共分12章，内容主要包括互换性概述和标准化、测量基础知识、极限与配合、形状和位置公差与检测、表面粗糙度、滚动轴承的公差与配合、光滑极限量规、角度和圆锥配合的公差及其检测、键与花键联结的互换性...
