魏星编著2007 年出版209 页ISBN:7563715126
本书剖析了发生于不同地域、不同类型饭店企业中的典型案例,评细阐释了饭店文化建设中的物质层面、行为层面与精神层面的不同主题,内容涉及精神文化塑造、消费文化引导,提升服务文化品位、追求质量文化、营销文...
陈志学编著2006 年出版334 页ISBN:7503228792
本书理论与实践相结合,用丰富的案例阐述了饭店服务工作应注意的问题。
李舟编著2007 年出版257 页ISBN:7563714561
本书结合一线服务岗位需要,采集编写了在饭店康乐中心发生的各种类型案例,尤其是实际工作中易发的典型案例和突发案例、疑难案例,并进行了精当点评,希望对饭店康乐中心的服务管理有所帮助。...
侣海岩主编2003 年出版247 页ISBN:7563711171
本书采用饭店物业服务第一线的实例,以案例教学的方式,有事实有分析地讲述服务的宗旨、技巧、经验与教训。全书分五个部分:前厅篇、客房篇、餐饮篇、综合篇和物业篇。每个案例均由案例正文、评析和练习题组成。...
杜炜主编2007 年出版128 页ISBN:9787563715459
我国的饭店业是最早开展公关活动的行业之一,时至今日,其成功的经典案例常常为公共关系研究者所引用,为同行业乃至其他行业所效仿。作者选取了饭店业的优秀公关案例,以案例解析的形式,介绍如何开展有效的主题公关...
林璧属著2014 年出版257 页ISBN:9787563729098
饭店企业文化是饭店企业打造核心竞争力的支撑因素。饭店文化分为物质层与精神层。本书从理论与案例结合的视角,阐述饭店企业文化的外在表征,内在精神特质,且着重讲述如何打造企业的文化,从组织结构、企业家精神...
刘宪文,吴琼,刘冀英编2008 年出版424 页ISBN:9787111240532
本书分别从建设工程监理理论,建设工程安全监理作了介绍。
潘爱玲,李彬编著2016 年出版263 页ISBN:9787302439738
由于文化企业具有不同于传统企业的特点,对典型的并购案例进行剖析和思考,可以为有关部门和文化企业并购提供决策借鉴。在研究中,我们发现每个并购案例都有自己的特点,我们从众多的案例中,选择了有不同的主题的案...
深圳市国家税务局课题组编著2006 年出版432 页ISBN:730213359X
本书总结电子政务信息化建设经验,主要根据信息工程的生命周期对方法论提供阐述,并提供工程管理和项目管理实践的成功案例,及具有实用性的模板和表格等。...