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民族饭店菜谱山东菜
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2222 年出版0 页ISBN：
饭店工程管理
冯汝明主编2011 年出版0 页ISBN：
餐厅，饭店观光英语会话
于记伟编著2222 年出版212 页ISBN：
中国一流饭店 3
王伯扬主编1995 年出版204 页ISBN：7112020980
中国一流饭店 2
中国一流饭店 4
中国一流饭店 1
王伯扬主编1995 年出版212 页ISBN：7112020980
饭店英语
李伟主编1998 年出版275 页ISBN：7531209411
饭店营销学
陈伟主编1996 年出版355 页ISBN：7504430307
国内贸易部部编高等商科教材。
饭店岗位实务
陕西省职业中学教材编写组编1996 年出版192 页ISBN：7541964220
