CRC HANDBOOK OF AGRICULTURAL PRODUCTIVITY VOLUME I PLANT PRODUCTIVITY

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MILOSLAV RECHCIGL1982 年出版468 页ISBN：

CRC HANDBOOK OF AGRICULTURAL PRODUCTIVITY VOLUME II ANIMAL PRODUCTIVITY

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MILOSLAV RECHCIGL1982 年出版396 页ISBN：

Bulletin of The Ayer Clinical Laboratory of The Pennsylvania Hospital Volume 3 Whole No.14

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1937 年出版137 页ISBN：

APPLICATIONS OF BIOCHEMICAL SYSTEMS IN ORGANIC CHEMISTRY PART 1 VOLUME 10 IN TECHNIQUES OF CHEMISTR

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2222 年出版505 页ISBN：

Proceedings of Symposia in Applied Mathematics Volume VIII Calculus of Variations and Its Applicatio

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1958 年出版152 页ISBN：

IMMUNOLOGICAL ASPETS OF ALLERGY AND ALLERGIC DISEASES ALLGRGIC DISEASES OF THE SKIN VOLUME 7

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E.RAJKA AND S.KOROSSY1976 年出版408 页ISBN：

OUT OF MANY:A HISTORY OF THE AMERICAN PEOPLE BRIEF THIRD EDITION VOLUME Ⅰ

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JOHN MACK FARAGHER AND OTHERS2001 年出版376 页ISBN：

ANALYTICAL METHODS OF PROTEIN CHEMISTRY VOLUME 2 THE COMPOSITION，STRUCTURE AND REACTIVITY OF PROTEI

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P.ALEXANDER R.J.BLOCK2222 年出版518 页ISBN：

A LABORATORY MANUAL OF ANALYTICAL METHODS OF PROTEIN CHEMISTRY (INCLUDING POLYPEPTIDES) VOLUME 3 DET

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P.ALEXANDER R.J.BLOCK2222 年出版286 页ISBN：

李约瑟中国科学技术史 生物学及相关技术 发酵与食品科学 Biology and biological technology Fermentations and food science 第6卷

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黄兴宗著2008 年出版702 页ISBN：9787030200181

本书论述中国古代酒的发酵技术与演变，大豆的加工与发酵技术，食品的加工与保存，茶叶的加工与利用，食品与营养缺乏症等。